Apinaga, camilan tradisional khas Pulau Borneo , menyimpan sejarah menarik di baliknya. Dulunya , hidangan ini hadir sebagai sajian kepada masyarakat perkebunan sumber daya alam, karena kelangkaan bahan makanan lain saat itu. Kini , Apinaga telah simbol cita rasa Kalimantan, digemari oleh beragam